SAÚDE TREINA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

A Associação dos Vendedores Ambulantes Usuários do Espaço Público (AVAUEPS) recebeu a Secretaria de Estado da Saúde (SES), por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária (Divisa), para um treinamento com 97 vendedores ambulantes. A ação foi realizada, ontem, na sede da associação, no estádio Batistão.

O treinamento foi uma continuação da reunião com vendedores ambulantes da orla e discutiu as boas práticas em manipulação de alimentos, irregularidades encontradas no comércio de alimentos em festas populares do interior e da capital e o papel da Vigilância Sanitária dentro do Sistema Único de Saúde (SUS).

“Eles nos falaram de algumas dificuldades que encontram para atender nossas exigências em certos locais onde vão trabalhar. Eles precisam de banheiros químicos próximos às barracas, mais lixeiras e as barracas têm que ficar em locais pavimentados”, disse Rosana Barreto, gerente de alimentos da Divisa.

Para o presidente da AVAUEPS, Ademilton Pereira da Conceição, o objetivo é atingir o maior número de associados possível. “Esse treinamento é interessante e, até, obrigatório para que o vendedor saiba o que fazer no local de trabalho. Algumas pessoas não puderam comparecer, mas agente quer marcar outra data para que eles recebam o treinamento”, afirmou.

Para o secretário de Estado da Saúde, Silvio Santos, a ação de educação é uma importante ferramenta para conscientização dos trabalhadores. “No momento em que esses trabalhadores demonstram interesse pelo treinamento da Vigilância Sanitária, eles estão preocupados em prestar um serviço de qualidade para a população, ofertando produtos que não colocarão a saúde das pessoas em risco”, disse.

Ação lúdica

Além das palestras que conduziram o treinamento, foi apresentada aos vendedores ambulantes uma peça de teatro encenada pelas próprias fiscais da gerência de alimentos da Divisa, Adenilde Santos de Andrade e Zuleide da Conceição Santos Lima. Elas mostraram exemplos e consequências da realização do trabalho de forma correta e incorreta. Também participaram do treinamento o fiscal Francisco Matos Melo e a servidora administrativa Helena Maria Menezes

Ambulantes aproveitam Eapic para lucrar em São João da Boa Vista Cerca de R$ 3 milhões devem movimentar a economia da região na festa. Evento espera receber 100 mil pessoas até o próximo domingo (15).

A exposição Eapic deve movimentar R$ 3 milhões em São João da Boa Vista (SP) até o próximo domingo (15). Para vendedores ambulantes e trabalhadores autônomos, esta é a melhor época do ano para ganhar um bom dinheiro.

A fim de complementar a renda, Alex Francisco de Aquino Cândido alugou o pátio da empresa. À noite e durante os fins de semana, ele transforma o local em um estacionamento, que dá para guardar até 60 carros. O valor varia de acordo com a atração musical da festa.

“Em um show mais barato, a vaga aqui custa de R$ 10 a R$ 15. Quando o show é mais caro, a gente aumenta um pouco e aí o preço pode chegar a R$ 30”, diz.

O vendedor ambulante Marcilio Bertoncelli Junior também montou uma grande estrutura na festa para comercializar os seus 18 tipos de lanches, que custam de R$ 6 a R$ 15. “Em um dia como hoje pretendo vender uns mil pães”, almeja.

Cerca de 100 mil pessoas devem passar pelo evento até domingo. Por isso, 17 empresas montaram estandes no pavilhão. “Daqui saem muitos negócios, contatos e vendas”, diz o consultor Marcelo Naufal.

Por isso, o movimento faz do parque de exposições um outdoor para divulgar marcas e empresas.

“É uma festa que agrega não só a região de São João, mas também a região de São Paulo inteira e de outros estados. È uma oportunidade de divulgar o produto e aproveitar esse mercado todo que vem aquecido para cá”, ressalta Antônio Carlos Peçanha, presidente da Associação Comercial da cidade.

O vendedor ambulante Marcilio Bertoncelli Junior prepara 18 tipos de lanches (Foto: Reprodução/EPTV)

Operação da Sempab retira ambulantes de ruas em Manaus A operação intensificou a fiscalização nos principais pontos onde os ambulantes atuam, como os arredores do Mercado Municipal Adolpho Lisboa, no Centro de Manaus

Fiscais desfizeram bancas improvisadas (Márcio Silva)

A Secretaria Municipal de Produção e Abastecimento (Sempab) realizou na manhã desta sexta-feira (06), uma operação para organização e retirada de vendedores ambulantes, no Centro de Manaus.

A operação intensificou a fiscalização nos principais pontosonde os ambulantes atuam, como os arredores do Mercado Municipal Adolpho Lisboa, no Centro de Manaus.

De acordo com a Sempab, a organização e remoção dos vendedores ambulantes tornaram-se necessárias após a Sempab receber dezenas de denúncias enviadas pela população através do disque denúncia do órgão (3663-8488). Entre as denúncias estão a superlotação de ambulantes em algumas áreas da cidade, bem como a ocupação desordenada de calçadas.

Os trabalhos foram feitos por 30 fiscais da Sempab, com apoio da Polícia Militar, Guarda Civil Metropolitana, Instituto Municipal de Ordem Social e Planejamento Urbano (Implurb) e Instituto Municipal de Engenharia e Fiscalização do Trânsito (Manaustrans).

Prefeito de Alagoinhas garante recursos para Central de Abastecimento

O prefeito Paulo Cezar, de Alagoinhas, esteve reunido na tarde de terça-feira, 11, com a presidente Maria Del Carmem, da Companhia de Desenvolvimento Urbano do Estado da Bahia, Conder, quando assegurou recursos de R$400 mil para o aditivo das obras da Central de Abastecimento. Desta verba, R$ 180 mil serão aplicados no projeto elétrico, sendo o restante distribuídos em 14 itens de reestruturação do local, que não estavam contemplados no projeto anterior, feitos pela gestão passada.

Dentre estes item estão a substituição dos azulejos e de todas as paredes, com exceção da parede da frente; serão retirados todas as bancadas de mármore, conforme a Portaria 304 do Ministério da Agricultura; os portões de acesso serão retirados e colocados novos, além da substituição de todo o piso. A presidente da Conder confirmou que o governador Jaques Wagner estará em Alagoinhas para participar da inauguração das obras na Central de Abastecimento.

A presidente da Conder ficou impressionada com os erros encontrados no projeto inicial, que não contemplava sequer a parte elétrica. Quanto a aquisição da câmara frigorifica para o mercado de carne, que custa R$ 500 mil, Maria Del Carmem não se comprometeu na doação, mas disseque vai se empenhar junto ao governador para que Alagoinhas seja contemplada com o equipamento. O prefeito Paulo Cezar chegou até mesmo a ventilar a possibilidade da prefeitura colaborar com parte do investimento.

Paulo Cezar aproveitou para solicitar que a Conder realize obras de macrodrenagem nas ruas Silva Jardim e 15 de Novembro. Maria Del Carmem ficou de levar a solicitação ao governador, e tentar incluir estas duas obras no Programa de Aceleração do Crescimento – o PAC. Estiveram presentes ao encontro, na Conder, os secretários de Governo João Rabelo e de Gerência de Projetos, Sônia Fontes. (Fonte: Ascom da Prefeitura de Alagoinhas).